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廚房排煙

2019-12-06
廚房排煙
詳細介紹:

廚房排氣管道設計要滿足哪些要求?

(1)主排氣管通風面積不足,氣體流量過大。根據蘇州排煙管道工程經驗,排煙總管風速不應超過15m/s。否則經過一段時間的操作(如一年之后)很容易造成排煙系統不順暢。由于排氣管的通風面積通常是很少的,大多數情況下油煙凈化器是暢通的,且管道內氣體流量在15m/s以上。

(2)由于穿過建筑梁,排煙管道的通風截面積變小,截面阻力增大,氣流通暢。

(3)當排煙管道需要繞過建筑梁或與其他設備管道相分離的時候,排煙管道的一段有時可能會低于整個排煙管道的平面。在這樣的情況下使用一段時間后,很多的雜質會在排氣管下部積聚,直接影響煙氣的流動。

(4)當不同樓層的廚房油煙都通過同一鉻主管道進行排放的話。就會導致靠近出口樓層的廚房排煙效果較好,而較低樓層的廚房排煙不順暢。



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